tereyağsız pilav ne demek?

Tereyağsız pilav, tereyağı yerine genellikle sıvı yağ veya zeytinyağı kullanılarak hazırlanan bir pilav çeşididir. Bu yöntem genellikle daha hafif bir tat elde etmek isteyenler tarafından tercih edilir. Tereyağsız pilavın hazırlanışı, normal pilav hazırlama yöntemlerine benzerdir, ancak tereyağı kullanılmaz. Kullanılan yağın miktarı pilava verilecek tada ve kıvama bağlı olarak değişebilir. Tereyağsız pilav, diğer pilav çeşitleriyle aynı şekilde servis edilir ve birçok yemek için yanında servis edilir.